1 ps	Knorr Suurustettua kanakeittoa
1 l	Vettä_
1 dl	maitoa
100 g	Kariniemen Kananpojan fileesuikaleita
1 kpl	sipulia
0,5 tl	timjamia

Sekoita keittoainekset kylmään veteen. Kiehauta keitto ja hauduta 5 minuuttia. Ruskista broilerinsuikaleet ja hienonnettu sipuli pannulla. Lisää ne keittoon yhdessä maidon ja timjamin kanssa. Anna keiton kiehua hiljalleen 3 minuuttia. Idea! Tarjoa kanakeitto pestolla voideltujen paahtoleipien kanssa.

2 dl	pitkäjyväistä riisiä
1 kpl	grillattua broileria
400 g	amerikansalaattia
100 g	retiisiä
1 kpl	paprikaa
250 g	säilykepersikkaa
2 dl	oliiveja
Kastike:
3 dl	Becel majoneesia
0,2 dl	sokeria
2 rkl	tomaattisosetta
1 dl	appelsiinimehua
2 tl	rakuunaa
0,5 tl	mustapippuria

Keitä riisit (kypsää riisiä 4 dl) ja paloittele broileri. Suikaloi amerikansalaatti, retiisi, paprika ja persikat. Lisää keitetyt ja jäähdytetyt riisit, samoin broilerinpalat. Sekoita ja koristele salaatti mustilla oliiveilla. Valmista salaattikastike sekoittamalla majoneesin joukkoon sokeri, tomaattisose ja mausteet. Ohenna kastike tuoremehulla.
 

Pohja:
150 g	Flora leivontamargariinia
3 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 rkl	vesi
Täyte:
4 kpl	kananmunaa
300 g	savukalaa
2 kpl	porkkanaa
1 dl	tilliä
200 g	raejuustoa
2,5 dl	Flora ruoka 15 %
0,5 tl	valkopippuria
0,5 rkl	Knorr kasvisliemitiivistettä

Sekoita nopeasti keskenään huoneenlämpöinen rasva ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää kylmä vesi ja sekoita pohjataikina tasaiseksi. Taputtele taikina piirakkavuoan (halkaisija noin 26 cm) pohjalle. Keitä kananmunat kypsiksi (10 min.). Leikkaa jäähtyneet kananmunat ja savukala (esim. lohi) paloiksi. Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Hienonna tilli. Yhdistä kaikki täytteen ainekset keskenään ja mausta valkopippurilla. Levitä täyte piirakkapohjan päälle. Paista uunissa 200 °C lämpötilassa 30-40 kunnes täyte hyytyy ja saa kauniin värin. Tarjoa piirakka heti lämpimänä tai jäähtyneenä raikkaan salaatin kanssa.

Pohja:
3 dl	vehnäjauhoja
1 rkl	sokeri
1 dl	Flora Culinessea
1 kpl	kananmunaa
Täyte:
1,5 dl	Flora Culinessea
50 g	taloussuklaata
2 rkl	kaakaojauhetta
1 tl	vaniljasokeria
3 kpl	kananmunaa
3 dl	sokeria
2 dl	kahvia
Tarjoiluun:
2,5 dl	Flora vispiä
2 tl	appelsiinin raastettua kuorta
0,5 tl	inkivääriä
2 rkl	siirappia

Sekoita jauhot ja sokeri kulhossa. Sekoita joukkoon Flora Culinesse ja kananmuna. Painele taikina korkeareunaisen piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Laita vuoka kylmään täytteen valmistamisen ajaksi. Keitä vahvaa kahvia (2 mittaa/kuppi) ja jäähdytä. Kuumenna Flora Culinesse kattilassa. Sulata joukkoon suklaa ja lisää kaakaojauhe ja vaniljasokeri. Sekoita seos tasaiseksi ja siirrä jäähtymään. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita suklaaseos ja kahvi muna-sokerivaahtoon. Kaada täyte piirakkavuokaan ja paista 175 °C:n lämpötilassa 35 minuuttia. Kakun pinnan tulee olla rapea ja sisuksen kostea. Anna kakun jäähtyä. Vaahdota Flora Vispi ja mausta se appelsiinin kuorella ja inkiväärillä. Raidoita vaahto siirapilla ja tarjoa kakun kanssa.

2 rkl	Extra Vergine -oliiviöljyä
1 kpl	sipulia
3 tl	Knorr Kasvisliemitiiviste
2 dl	risottoriisiä
4 dl	vettä
2,5 dl	Crème Bonjour Cuisine Tatti-Herkkusientä
1 tl	rouhittua mustapippuria
1 tl	suolaa
2 rkl	ruohosipulia

Kuullota sipulikuutiot oliiviöljyssä paistokasarissa. Lisää riisi ja liemitiiviste ja anna kuullottua minuutin ajan. Lisää vesi kahdessa, kolmessa erässä joukkoon. Keitä noin 10 minuuttia. Lisää Crème Bonjour Cuisine ja mausteet. Kuumenna. Ripottele ruohosipulisilppu pinnalle. Nauti raikkaan salaatin kanssa.